Ciasteczka kokosowe Marysi/Krysi
Przepisem Marysi na ciasteczka, kończymy nasze pierwsze półrocze nowego wyzwania jakim jest kulinarny blog szkolny. Po przeczytaniu tej historii rodzinnej widać dokładnie jak zmienia się nasza kuchnia, jaki mamy dostęp do nowych składników oraz jak ciekawie jest eksperymentować. Szukamy zdrowszych zamienników, staramy się zmieniać sposób przygotowywania potraw by zachować jak najwięcej wartości odżywczych. Z tego przepisu można dowiedzieć się właśnie czym zastąpić w przepisie np. jaja lub cukier i jak to odmierzyć. Niedaleko szkoły jest sklep ze zdrową żywnością, w którym można wszystkie podanie niżej składniki kupić bez kłopotu. Niezwykłe jest w tym przepisie również to, że nie jest on zakończony, mam nadzieję, że jesienią Marysia przyśle przepis dopracowany, a może będą to jakieś inne wersje ciasteczek..... Z dużym sentymentem przeczytałam ten przepis również dlatego, że ja również mam piękne wspomnienia z lekcji techniki