Posty

Wyświetlanie postów z maj, 2021

Torcik Kubisza

Obraz
  Tajemniczy pan Kubisz i zawiła Polska Historia z czołgami w tle. W tej historii czytamy o czasach bardzo trudnych, biednych i smutnych. A przecież mimo wszystko każdy chciał trochę się pobawić, zjeść coś dobrego, zwłaszcza dzieci. W czasach pustych półek w sklepach, coś co dziś jest niewyobrażalne, upieczenie tortu było wydarzeniem niezwykłym. Mamy i babcie z dostępnych wówczas składników, częściowo przygotowanych samodzielnie wyczarowywały niezwykłe słodkości i nie było wówczas kolorowego lukru, czekolady, masy cukrowej, marcepanu, migdałów i wielu, wielu dzisiejszych rarytasów. Sam tort bywał wspaniałym, wyczekiwanym prezentem i budził zazdrość rówieśników. Tort Kubisza jest wyjątkowy z jeszcze jednego powodu, on daje nadzieję, na następny szczęśliwy rok. Ten tort ma moc, poznajcie jego historię i koniecznie spróbujcie może nie tylko w Sylwestra. Historię nadesłała Marysia z 6a.  Mamy w rodzinnym zbiorze obowiązkowych przepisów sylwestrowych potrawę, której nazwa jest „